Experiencia de largo plazo en el uso de modernas tecnologías lácteas:
A principios del año 1998 iniciamos el proceso continuo de adaptarnos a nuevas condiciones de producción relacionados con la Comision Europea. Nuestra atención a la calidad de productos y producción inovativa nos permitieron a devenir una de las primeras cinco de 350 plantas lácteas en Polonia autorizadas a exportar sus productos a los países miembros de la Unión Europea. Desde este momento mantenemos nuestra posición entre los primeros exportadores cuidando la introducción de los más nuevos logros relacionados con los metodos de producción y programas para controlar la calidad y seguridad de alimentos.
HACCP
Como resultado de extensos preparativos, hemos introducido el programa de control de seguridad en alimentos HACCP, que entrega un constante control de los procesos de producción y ayuda a prevenir cualquier amenaza a la vida o salud de los consumidores. Los requisitos y las sugerencias de nuestros clientes se han transformado en la principal base de nuestras investigaciones de productos nuevos. Para poder resolver complicados problemas tecnológicos, nuestro departamento comercial emplea un personal compuesto de tecnólogos de alimentos, asistentes de laboratorio y un departamento de Investigación y Desarrollo. Estos empleados tratan con clientes que necesitan de asistencia especial. Pensamos al futuro
En el futuro, esperamos mantener el ritmo de nuestro desarrollo previo y actual, prepararnos para implementar el programa de Calidad ISO 9000 y continuar nuestra incesante búsqueda de nuevas maneras para satisfacer las necesidades de nuestros actuales y futuros clientes.
En nuestra planta “Zakład nr 1” en Suwałki hemos lanzado una de la más grandes y modernas tores de atomización en toda Europa. Esta inversión nos permite a obtener – en ésta una planta – una capacidad de producción diaria de 120 toneladas métricas de suero en polvo, o 95 TM de leche descremada en polvo. La próxima inversión planeada para este aňo es una línea de desmineralización para producir el suero en polvo de la más alta calidad, con una capacidad de 50.000 toneladas por aňo.
