PRODUKTY

MLECZNE

Olmil S50 Preparat serwatkowo-tłuszczowy

Olmil S50 to doskonała baza tłuszczowa w proszku, z możliwością zastosowania niemal w całym przemyśle spożywczym.

To odpowiednio dobrana kompozycja serwatek, rafinowanego tłuszczu roślinnego i emulgatorów, wysuszona metodą rozpyłową.

Zawiera 50% tłuszczu.

OLMIL S50 dzięki sproszkowanej postaci stosowanej jako baza tłuszczowa:

– jest wygodniejszy w użyciu

– nie wymaga chłodniczych warunków przechowywania

– posiada dłuższy okres przydatności do spożycia

 

Opakowanie:

worki 25 kg, big bagi

ZASTOSOWANIE:

piekarnictwo

cukiernictwo

produkcja zup

produkcja sosów

produkcja koncentratów spożywczych

suche mieszanki